Les tres bosses del Trio Gràcia en fila: Verdi, Torrent de l'Olla i Gran de Gràcia

Trio Gràcia — Els 3 carrers en una caixa

Gra sencer
€34,95 EUR
Anar directament a la informació del producte
Les tres bosses del Trio Gràcia en fila: Verdi, Torrent de l'Olla i Gran de Gràcia

Trio Gràcia — Els 3 carrers en una caixa

€34,95 EUR
Mòlta

Tres orígens, tres carrers, una sola caixa. El Trio Gràcia és la manera més senzilla de conèixer els nostres tres cafès d'especialitat. Cadascun porta el nom d'un carrer de Gràcia i té un caràcter propi.

Torrat natural, sense torrefacto, en màquines Probat i Loring. Te'l portem a casa en uns 3 dies laborables.

Què trobaràs a la caixa

Gran de Gràcia. Huila, Colòmbia. SCA 84.
El de la conversa llarga. Xocolata amb llet, llimona, préssec groc i sucre de canya.

Torrent de l'Olla. Vall de Wahgi, Papua Nova Guinea. SCA 86.
El de caràcter. Xocolata negra, vainilla, caramel i gessamí.

Verdi. Alta Mogiana, Brasil. Bourbon Amarelo. SCA 83.
El de cada dia. Maduixa, fruits del bosc, nous, caramel i cacau en pols.

Per què el Trio

Perquè el cafè d'especialitat s'entén tastant. Amb els tres al costat descobreixes quin origen prefereixes, quin mètode li va millor i quina personalitat s'assembla més a la teva. També és un bon regal, i surt més a compte que comprar-los per separat.

3 bosses de 250 g. 34,95 €.

Informació del producte

Origen
Papua Nova Guinea  ·  Sigri Coffee Estate  ·  1.200–2.200 m

Perfil en tassa
Dolç i floral

Notes
Vainilla  ·  Caramel  ·  Gessamí  ·  Xocolata negra

Varietats
Typica  ·  Mundo Novo · Bourbon

Procés
Rentat  ·  Fermentació aeròbica controlada

Recol·lecció
Manual selectiva

Preparació recomanada
Ideal per a filtre i V60, on expressa millor la seva complexitat. En espresso ofereix una tassa elegant i sorprenent.

Intensitat
Mitjana  ·  3/5

Caràcter
Com el Torrent de l’Olla, s’obre a poc a poc, en capes, amb dolçor neta i una acidesa viva que aporta llum a la tassa.

Potser també t'interessa